Ay! SAMIGO IS CALLING! Wir suchen talentierte und kreative Köche, welche uns in den verschiedenen Betrieben (Samigo Amusement, Les Halles, Pop-Ups, etc.) unterstützt. Als Koch wirst du Teil einer dynamischen Umgebung sein und unsere Gäste mit leckeren und unkomplizierten Gerichten verwöhnen.

• Erfahrung als Koch in Restaurants oder ähnlichen Einrichtungen
• Leidenschaft für das Kochen und Kreativität bei der Entwicklung neuer Gerichte
• Kenntnisse über verschiedene Küchenstile und -techniken
• Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und qualitativ hochwertige Speisen in kurzer Zeit zuzubereiten
• Teamgeist und gute Kommunikationsfähigkeiten

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• Zubereitung und Präsentation von qualitativ hochwertigen Speisen gemäß unseren Menüvorgaben
• Umsetzung von Rezepten unter Berücksichtigung von saisonalen Zutaten
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
• Vorbereitung und Organisation der Küchenabläufe, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen effizienten Arbeitsablauf sicherzustellen
• Überwachung der Lagerbestände und rechtzeitige Bestellung von Zutaten

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